{"id":264,"date":"2008-11-14T16:40:05","date_gmt":"2008-11-14T14:40:05","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.magnifiq.net\/japan\/?p=264"},"modified":"2010-01-16T18:59:54","modified_gmt":"2010-01-16T16:59:54","slug":"mein-taglich-brot","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/blog.magnifiq.net\/japan\/2008\/11\/mein-taglich-brot\/","title":{"rendered":"Mein t\u00e4glich Brot"},"content":{"rendered":"

Was mein t\u00e4glich Brot im sprichw\u00f6rtlichen Sinne ist, habe ich ja im vorigen Artikel kurz beschrieben. Aber was mein (fast) t\u00e4gliches Brot ist, m\u00f6chte ich euch nun etwas n\u00e4her bringen.
\nWenn ich mein Geld nicht im Restaurant verprasse, gehe ich eigentlich jeden Tag zum 99Yen-Shop, wo es alles f\u00fcr 99 Yen… eigentlich f\u00fcr 104 Yen zu kaufen gibt (5% Mehrwertsteuer muss ja auch bezahlt werden). In diesen L\u00e4den gibt es neben Essen und Getr\u00e4nken auch Schreibwaren, Unterw\u00e4sche, Duschgel usw. Die Qualit\u00e4t ist nicht immer die beste, aber der Preis ist f\u00fcr mich als alter Geizkragen in diesem Fall das wichtgste Kriterium.
\n\"\"<\/a>Und genau in diesem Laden gibt es mein t\u00e4glich Brot. Dabei sollte gesagt werden, dass das japanische Brot nicht mit dem in Deutschland zu vergleichen ist. In Japan gibt es leider nur latschiges Wei\u00dfbrot. Andere Teigwaren sind s\u00fc\u00df oder mit irgendwelchem Fleisch und Mayonaise gef\u00fcllt. Wer also wirklich auf leckeres Schwarzbrot nicht verzichen m\u00f6chte, der sollte entweder nicht nach Japan fahren, oder vorher einen der wenigen deutschen B\u00e4cker in Japan ausfindig machen. Aber selbst das hei\u00dft noch lange nicht, dass es dort auch Schwarzbrot gibt. Hier in der N\u00e4he gibt es eine B\u00e4ckerei namens „Hartmut“. Als ich diese B\u00e4ckerei durch Zufall fand, freute ich mich wie ein Kleinkind, dass einen Lolli von seiner Oma geschenkt bekommt. Aber leider stellte sich kurz nach Betreten der Lokalit\u00e4t heraus, dass es dort wie in jeder anderen B\u00e4ckerei nur Melonpan<\/a> und dergleichen gab.
\nAh! Ich bin ein wenig vom Thema abgeschweift. Also bei meinem t\u00e4glichen Brot handelt es sich um ein oben beschriebene s\u00fc\u00dfe Teigware, die sogar unter einem (teilweise) deutschen Namen verkauft wird: Choco Kuchen. Neben Baumkuchen, der hier unter deutschem Namen verkauft wird, der einzige andere „Kuchen“, den ich bisher in Japan entdecken konnte. Allgemein gibt es in Japan ein paar Produkte die mit deutschem Namen angeboten werden. Zum Beispiel eine Zeitschrift namens „Frau“ oder Toyota bietet gleich zwei Autos an, die deutsche Namen tragen: Toyota Raum<\/a> und Toyota Vitz<\/a> (leider mit falscher Schreibweise).
\nWas mich an diesem mit Schokocreme gef\u00fcllten Br\u00f6tchen gef\u00e4llt, ist die Kruste ganz am Rand. Das ist der leckerste Teil, den man leider zuallererst vertilgen muss.<\/p>\n

Wort des Tages:<\/strong> \u30e9\u30a4\u9ea6\u30d1\u30f3 (raimugipan = Roggenbrot)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Was mein t\u00e4glich Brot im sprichw\u00f6rtlichen Sinne ist, habe ich ja im vorigen Artikel kurz beschrieben. Aber was mein (fast) t\u00e4gliches Brot ist, m\u00f6chte ich euch nun etwas n\u00e4her bringen. Wenn ich mein Geld nicht im Restaurant verprasse, gehe ich eigentlich jeden Tag zum 99Yen-Shop, wo es alles f\u00fcr 99 Yen… eigentlich f\u00fcr 104 Yen […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[69,68,67],"class_list":["post-264","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-essen_trinken","tag-99yen-shop","tag-brot","tag-kuchen"],"views":5980,"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/blog.magnifiq.net\/japan\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/264"}],"collection":[{"href":"http:\/\/blog.magnifiq.net\/japan\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/blog.magnifiq.net\/japan\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/blog.magnifiq.net\/japan\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/blog.magnifiq.net\/japan\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=264"}],"version-history":[{"count":6,"href":"http:\/\/blog.magnifiq.net\/japan\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/264\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":583,"href":"http:\/\/blog.magnifiq.net\/japan\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/264\/revisions\/583"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/blog.magnifiq.net\/japan\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=264"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/blog.magnifiq.net\/japan\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=264"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/blog.magnifiq.net\/japan\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=264"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}