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Chocolat Brewery – Schokoladenbier

Pralinen, die mit Likör oder ähnlichem gefüllt sind, gibt es ja schon seit langem. Aber nun gibt es das in Japan in umgekehrter Konstellation: Bier mit Schokoladenaroma. Die aus Hokkaido stammende Brauerei Sapporo kreierte in Zusammenarbeit mit der ebenfalls japanischen Schokoladenmarke Royce dieses neue Bier.
Von dem Bier habe ich durch eine Bekannte erfahren, die mir sogar zwei Dosen schenkte. Natürlich war ich sehr erfreut über das Geschenk. Schließlich mag ich Bier und Schokolade sehr.

Das Design der Dose finde ich sehr passend und ansprechend. Allerdings sagt das nichts über den Geschmack aus. Bevor ich nun einen ersten Schluck genommen habe, kam erstmal der Geruchstest. Das Bier riecht sogar ein wenig nach Schokolade. Auch die dunkelbraune Farbe des Gesöffs erinnert an die enthaltene Bitterschokolade.
Und tatsächlich schmeckt das Bier irgendwie nach Bitterschokolade. Allerdings trifft das Getränk nicht wirklich meinen Geschmack. Ein normales Bier ist mir da lieber. Fans von Bitterschokolade und Dunkelbier könnte Chocolat Brewery durchaus gefallen.
Kleiner Hinweis: Das Bier hat 5% Alkohol und darf in Japan erst ab dem 20. Lebensjahr getrunken werden.

Chocolat Brewery
Sapporo
-
- Yen
350 ml
175
★★★☆☆☆

Wort des Tages: 苦い (nigai = bitter)

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