Wie ihr vielleicht wisst, versuche ich als Deutschlehrer hier in Japan zu überleben. Das klappt auch mehr oder weniger gut. Wie bei jeder Arbeit gibt es auch in meinem Beruf Vor- und Nachteile. Nachteile sind zum Beispiel die sehr unregelmäßigen Arbeitszeiten und Schüler, die nur einmal pro Monat in der Schule erscheinen und daheim nichts […]

Wie schon im Artikel über die neue Pepsi White erwähnt, schreibe ich jetzt etwas über ein weiteres neues Getränk in Japan. Seit wenigen Tagen gibt es nun Fanta in der Geschmacksrichtung Green Apple, also grüner Apfel. Hier in Japan gibt es viele verschiedene Sorten, von denen man im fernen Deutschland leider nichts mitbekommt. Für die […]

Nach mehrmwöchigem Hin und Her haben wir es nun doch endlich geschafft, nach Kyoto zu fahren. Soweit ich mich erinnere, war ich seit weit über einem Jahr nicht mehr in Kyoto gewesen. Ein Besuch war also schon längst überfällig. Da ich die Nacht zuvor zwangsweise durchmachen musste und nur knapp 90 Minuten geschlafen hatte, war […]

Wie jeder weiß, ist für die Japaner Reis das gleiche wie für uns Deutsche die Kartoffel. Japaner verwenden Reis nicht nur bei Sushi, Omuraisu (Reis, umhüllt von Ei) oder Curryreis, sondern auch für einen sehr beliebten Snack für Zwischendurch: Onigiri. Bei Onigiri handelt es sich um meist dreiecksförmige Reisbälle, die unter anderem mit sauren Pflaumen, […]

Japaner gelten allgemein als ein hart arbeitendes Volk. Richtig ist, dass besonders die Männer von morgens bis spät nachts im Büro sind, um das Geld für z.B. die hohe Miete und die unglaublich hohen Studiengebühren für die Kinder zahlen zu können. Aber nicht nur deswegen sind Japaner fast jeden Tag ein paar Stündchen mehr am […]