Heute nach der Arbeit rief ich meine Frau an, da wir heute mal ausnahmsweise zur ungefähr gleichen Zeit Feierabend hatten. Spontan entschieden wir uns dann in Umeda auf einen Kaffee zu treffen. In Umeda angekommen erzählte sie mir gleich, dass sie gerne zum neuen Café gehen will, an dem wir bereits mehrere Male vorbei gelaufen […]

Ja, ihr habt richtig gelesen! Seit kurzem kann man auch in Japan die Berliner Spezialität verzehren. Zufällig kam ich an den neben stehenden Zettel, auf dem man die leckere Speise zumindest optisch genießen kann. Wer in Japan wohnt, sich dafür interessiert und diese Wurst mal probieren möchte, der muss nach Kobe fahren. Ich werde wohl […]

Kurz vorm Valentinstag bringt KitKat eine wieder eine neue Sorte auf den Markt. Dass diese extra zum Valentinstag in die Läden kommt, erkennt man auf der Rückseite. Dort gibt es ein kleines Feld, das mit „Dear“ beginnt und in dem man eine kleine Nachricht den Liebsten oder die Liebste schrieben. Dummerweise habe ich vergessen, davon […]

Pralinen, die mit Likör oder ähnlichem gefüllt sind, gibt es ja schon seit langem. Aber nun gibt es das in Japan in umgekehrter Konstellation: Bier mit Schokoladenaroma. Die aus Hokkaido stammende Brauerei Sapporo kreierte in Zusammenarbeit mit der ebenfalls japanischen Schokoladenmarke Royce dieses neue Bier. Von dem Bier habe ich durch eine Bekannte erfahren, die […]

Schon seit einigen Wochen gibt es sie in den Regalen einiger Geschäfte: Pepsi Azuki. Aber was bedeutet nun Azuki? Azukibohnen sind neben den Sojabohnen die meist verwendete  Bohnensorte in Japan. Aus ihnen wird eine süße Paste namens Anko (餡子) hergestellt, die in der japanischen Küche oft Verwendung findet. Auch für verschiedene Süßigkeiten wie Taiyaki (たい焼き) […]

In meinem Supermarkt habe ich schon wieder eine neue Sorte von KitKat entdeckt: KitKat Maple. Das klang sehr verlockend, da ich neben Kinako auch ein großer Anhänger von Süßigkeiten dieser Geschmacksrichtung bin. Demzufolge waren die 298 Yen (ca. 2,37 Euro) allemal ihr Geld wert. Die Farbe dieser KitKat-Riegel ist ein helles Beige und deutet schon […]